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2005,12,15, Thursday
嫁は働いていて帰りが遅いので私が夕食を作る事が多い。
今日は昨日チベッタで食べた料理が忘れられ無くて、嫁にも少しでも雰囲気を味合せたく、似たような物を作る事とした。 まずメインは白菜のクリーム煮。これはクリームのパスタと何かの付けあわせで白菜茹でたのが出てきたので、足して二で割った。ｗ 次はジャガイモをにんにく醤油に漬け小麦粉をまぶし揚げたもの。 で関係ないけど韮の卵とじ味噌汁。 味の方はというと私の作るのは全て上手い(自分の好みで作っているから当然だね)、ジャガは揚げれば良かったんだけど油の処理が面倒くさくてフライパンに薄く油をひいて焼いたら空焼きみたいになってちょっと失敗。 嫁もお世辞かはわからんけどいつも旨いと言って食べるのでやりがいはあるな。 今度は何を作ろうかな？ スクーター修理・改造・買取・販売専門店 ガレージムックへのリンクはこちら 
| 日記::食べ物 | 11:07 PM | comments (0) |
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