【ガレージムックの整備日誌】

横浜市青葉区でスクーターの販売・修理・買取を行っている スクーター取り扱い専門店 ガレージムックの店長ブログ

佐野ラーメン
本日は仕事のついでに佐野へ行って来ました。
佐野といえば「佐野ラーメン」、大学時代だったかな?友達とわざわざ食べに行った記憶があります。
その時は下調べもせずに行ったので、どこが美味しいのかわからず適当に入りましたが、今回はお客さんにお勧めのお店を聞きました。
それは「亀よし」です。
行列が出来るような有名店では無いそうなのですが、地元民の評価は高いそうです。
行ってみると「TV取材はお断り」の看板が...。なかなかやりそうです。
準備中の看板も掛かっていたのですが、ぎりぎりOKでした。
麺は平打ちの腰の無い柔らかい麺で、スープは支那そばをちょっとこくと油を多くした感じです。
横浜だと家系が多いので新鮮な感じです。
非常に美味しかったです。ミシュラン的だと星2つですね。




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| 日記::食べ物 | 11:49 PM | comments (0) |

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